Afrique du Sud en 5 jours : l'itinéraire jour par jour

1 001 € par personne sur place pour 5 jours, soit 200 € / jour — en 2 étapes, du Cap à Parc Kruger.

Autres durées : 10 jours · deux semaines · trois semaines · toutes les étapes de Afrique du Sud

Tous les montants de cette page sont par personne et concernent la vie sur place — hébergement, repas, transports, trajets entre étapes, activités. Les billets d'avion ne sont pas compris.

Le parcours, jour par jour

1. 

   01. Le Cap

   J1 → J4 · 4 nuits · 583 € par personne

   Une montagne plate au bout d'un continent

   Une ville coincée entre une montagne de mille mètres et deux océans, où l'on passe de la plage à la vigne en vingt minutes. ⚠️ Le téléphérique de Table Mountain ferme par grand vent — et le vent souffle souvent : garder deux créneaux possibles plutôt qu'un. ⛔ Ne pas marcher de nuit, y compris au centre-ville.

   En savoir plus sur Le Cap

   Le Cap est bâtie sur une montagne plate de mille mètres qui domine tout : on la voit de partout, et elle décide de la météo en trois heures. Quand le vent du sud-est souffle, une nappe de nuage se forme sur son sommet — la « nappe de table » — et le téléphérique s'arrête.

   ⚠️ C'est la contrainte pratique de l'étape : il ferme plusieurs jours par mois, sans préavis. Prévoir deux créneaux possibles, et monter le premier jour où c'est ouvert plutôt que le jour prévu.

   Robben Island est l'autre visite indispensable, et la plus chargée : trois heures et demie qui comprennent le ferry, le tour de l'île et la prison, guidée le plus souvent par un ancien prisonnier politique. Nelson Mandela y a passé dix-huit de ses vingt-sept années de détention, dans une cellule de deux mètres sur deux.

   Le District Six Museum raconte l'autre bout de la même histoire : soixante mille habitants expulsés d'un quartier du centre entre 1968 et 1982 parce qu'il avait été déclaré blanc, et le quartier rasé. Le sol du musée est une carte du quartier sur laquelle les anciens habitants ont écrit où était leur maison.

   ⚠️ Le Bo-Kaap, avec ses maisons de couleur, est gratuit : c'est un quartier habité, pas un site. Seul son petit musée est payant. ⚠️ Photographier une façade, c'est photographier chez quelqu'un — on demande.

   La presqu'île du Cap se fait en une journée de voiture : Chapman's Peak, les manchots de Boulders, et Cape Point au bout — qui n'est pas le point le plus au sud de l'Afrique, contrairement à ce que tout le monde croit. C'est le cap des Aiguilles, cent cinquante kilomètres à l'est.

   À table

   • Bobotie — le hachis de bœuf aux épices et aux fruits secs sous une couche d'œuf gratinée, plat malais du Cap servi avec du riz jaune.
   • Gatsby — le sandwich géant garni de frites, de viande et de sauce, à partager, né dans les Cape Flats.
   • Snoek grillé — le poisson de la côte atlantique cuit au braai avec de la confiture d'abricot, sur les quais de Kalk Bay.
   • Curry du Bo-Kaap — les currys parfumés de la communauté malaise du quartier coloré, dans les maisons qui font table d'hôtes.
   • Koesisters — les beignets épicés à la cannelle et au gingembre roulés dans la noix de coco, le dimanche matin au Bo-Kaap.

   Jour 1

   • 
     Téléphérique de Table Mountain Une cabine tournante qui monte mille mètres en cinq minutes, et un plateau de trois kilomètres qu'on parcourt à pied avec les deux océans en dessous. ⚠️ Ferme par grand vent, plusieurs jours par mois et sans préavis. Le billet acheté au guichet coûte 12 % de plus qu'en ligne.

     En savoir plus

     La cabine tourne sur elle-même pendant la montée : tout le monde a la vue, personne ne se bat pour une vitre. En haut, le plateau fait presque trois kilomètres de long et se parcourt par des chemins aménagés — la montagne n'est pas un pic mais une table, d'où son nom, et le sommet est plat comme une piste.

     Elle porte une flore qui n'existe nulle part ailleurs : plus de quinze cents espèces de fynbos sur ce seul massif, davantage que dans toutes les îles Britanniques réunies. Des damans des rochers, petits mammifères dont le plus proche parent vivant est l'éléphant, se chauffent sur les pierres sans crainte.

     Le vent du sud-est y forme une nappe de nuage — la « nappe de table » — et le téléphérique ferme alors, plusieurs jours par mois, sans préavis. Ne jamais caler la montée sur un jour précis : garder deux créneaux possibles et monter dès que c'est ouvert.

     nature
     25 €
   • 
     District Six Museum Soixante mille habitants expulsés entre 1968 et 1982 parce que leur quartier avait été déclaré blanc, puis le quartier rasé. Le sol du musée est une carte sur laquelle les anciens habitants ont écrit où était leur maison. ⚠️ Réservation indispensable.

     En savoir plus

     District Six était un quartier mêlé du centre du Cap — descendants d'esclaves, immigrés, ouvriers, commerçants — jusqu'à ce qu'il soit déclaré zone blanche en 1966. Soixante mille personnes ont été expulsées vers les Cape Flats, à des dizaines de kilomètres, et le quartier a été rasé au bulldozer. Le terrain est resté largement vide depuis : personne n'a voulu y construire.

     Le musée occupe une ancienne église méthodiste. Son sol est une carte géante du quartier disparu, sur laquelle les anciens habitants sont venus écrire à la main l'emplacement de leur maison, leur nom, une date. Des bandes de tissu suspendues portent d'autres témoignages, et les plaques de rue arrachées sont exposées.

     Les guides sont souvent des personnes expulsées elles-mêmes, ou leurs enfants — c'est ce qui rend la visite guidée nettement supérieure à la visite libre. La réservation est indispensable, et le musée ferme le dimanche.

     culture
     3 €
   • 
     Bo-Kaap et son musée Des maisons peintes de couleurs vives sur les pentes de Signal Hill, quartier des descendants d'esclaves malais et indonésiens affranchis. ⚠️ Le quartier est gratuit et habité — seul le petit musée est payant, et photographier une façade, c'est photographier chez quelqu'un.

     En savoir plus

     Les habitants descendent des esclaves et des exilés politiques amenés par la Compagnie néerlandaise depuis l'Indonésie, la Malaisie et l'Inde à partir du XVIIᵉ siècle — d'où le nom de « Malais du Cap » et d'où l'islam, présent ici depuis plus de trois siècles. La plus ancienne mosquée du pays est dans ces rues.

     Les couleurs sont récentes. Les maisons étaient blanches, obligatoires en location ; quand leurs occupants ont pu les acheter, après la fin de l'apartheid, beaucoup les ont peintes vivement — geste de propriété, pas tradition ancienne. C'est ce que le petit musée raconte, dans une maison meublée de l'époque.

     Le quartier est habité et les habitants se plaignent, à juste titre, des cars et des séances photo devant leur porte. Demander avant de photographier une façade avec quelqu'un dessus, et ne pas s'asseoir sur les perrons — ce sont des marches privées.

     culture
     5 €

   Jour 2

   • 
     Robben Island Trois heures et demie : le ferry, le tour de l'île en bus, et la prison où Nelson Mandela a passé dix-huit ans dans une cellule de deux mètres sur deux. Le guide est le plus souvent un ancien prisonnier politique. ⚠️ Quatre départs par jour, annulés par mer forte.

     En savoir plus

     L'île a servi de léproserie, d'asile et de bagne avant de devenir la prison des opposants politiques. Nelson Mandela y a passé dix-huit de ses vingt-sept années de détention, dans une cellule de deux mètres sur deux, où il dormait sur une natte à même le sol.

     La carrière de calcaire où les détenus cassaient la pierre est restée en l'état : la réverbération du soleil sur la roche blanche a définitivement abîmé les yeux de Mandela, qui n'a plus supporté les flashs ensuite. C'est aussi là, dans une grotte servant de latrines, que les prisonniers s'enseignaient mutuellement le droit et la politique — ils appelaient l'endroit leur université.

     La visite de la prison est menée par un ancien détenu, et c'est ce qui fait tout : il raconte sa propre cellule. La traversée dépend de la mer et les départs sont annulés par houle forte — réserver tôt dans le séjour pour garder une seconde chance.

     culture
     42 €
   • 
     Zeitz MOCAA Quarante-deux silos à grain de 1921 évidés en un atrium de dix étages taillé dans le béton — le plus grand musée d'art contemporain africain. Le bâtiment vaut à lui seul la visite. ⛔ Pas de tarif étranger : même prix pour tous.

     En savoir plus

     Le bâtiment était un silo à grain de 1921, le plus haut d'Afrique subsaharienne à l'époque. Thomas Heatherwick l'a transformé en évidant quarante-deux tubes de béton pour ménager un atrium central de dix étages, dont la forme reprend celle d'un grain de maïs agrandi et scanné. On voit les tranches de béton coupées, brutes.

     C'est le plus grand musée consacré à l'art contemporain africain et de sa diaspora. La collection est récente, volontairement centrée sur des artistes vivants, et les accrochages tournent : on ne vient pas voir une œuvre précise mais l'état d'une scène.

     L'atrium se visite librement depuis le hall, et vaut à lui seul le détour même sans billet. Le musée pratique un jour d'entrée gratuite par mois pour les résidents africains — ce qui ne concerne pas un voyageur européen, contrairement à ce qu'on lit parfois.

     culture
     14 €

   Jour 3

   • 
     Cap de Bonne-Espérance et la presqu'île Le bout de la presqu'île, ses falaises et son vieux phare, au terme d'une route côtière qui passe par Chapman's Peak. ⚠️ Ce n'est PAS le point le plus au sud de l'Afrique — c'est le cap des Aiguilles, cent cinquante kilomètres à l'est. Le funiculaire du phare est en supplément.

     En savoir plus

     La route de la presqu'île est le vrai sujet : Chapman's Peak Drive taille la falaise sur une centaine de virages au-dessus de l'Atlantique, et elle a coûté des années de travaux et plusieurs fermetures pour éboulement. Elle est à péage, et elle les vaut.

     Au bout, le cap n'est pas le point le plus au sud de l'Afrique — c'est le cap des Aiguilles, à cent cinquante kilomètres à l'est, où les deux océans se rencontrent réellement. Le nom de Bonne-Espérance vient des Portugais : Bartolomeu Dias l'avait d'abord baptisé cap des Tempêtes, et le roi l'a rebaptisé pour ne pas décourager les navigateurs.

     Des babouins circulent librement sur la route et dans le parc. Ils ouvrent les voitures, arrachent les sacs et mordent : vitres fermées, rien de visible, et ne jamais leur donner à manger — un babouin habitué finit abattu. Un funiculaire monte au vieux phare, en supplément.

     nature
     32 €

   Jour 4

   • 
     Front de mer et promenade de Sea Point Un port de commerce toujours en activité reconverti en front de mer, et onze kilomètres de promenade jusqu'à Sea Point, face à l'Atlantique. C'est l'un des rares endroits du Cap où l'on marche vraiment, et où l'on croise toute la ville.

     En savoir plus

     Le port de commerce fonctionne toujours : les bassins accueillent des chalutiers, des remorqueurs et le pont tournant s'ouvre plusieurs fois par jour. Le quartier réaménagé autour est très commerçant, mais l'activité portuaire empêche qu'il soit un simple décor.

     De là part une promenade de plusieurs kilomètres jusqu'à Sea Point, le long de l'Atlantique, entièrement piétonne et cyclable. C'est le seul endroit du Cap où toute la ville se mélange réellement — joggeurs, familles, pêcheurs, groupes de danse — et cela vaut mieux qu'une visite guidée pour comprendre l'endroit.

     Une piscine d'eau de mer, à Sea Point, permet de nager sans affronter le courant de Benguela, qui remonte l'Antarctique et laisse l'Atlantique à une douzaine de degrés en plein été. La côte de False Bay, de l'autre côté de la presqu'île, est bien plus chaude.

     marché
     gratuit
   • 
     Jardin botanique de Kirstenbosch Cinq cent vingt-huit hectares adossés au flanc arrière de Table Mountain, consacrés à la seule flore indigène — dont le fynbos, un règne végétal à lui seul, qui n'existe qu'ici. ⭐ La passerelle Boomslang, cent trente mètres à douze mètres de haut, est comprise. ⚠️ Établissement sans espèces.

     En savoir plus

     Le jardin est consacré exclusivement à la flore indigène d'Afrique australe, ce qui est rare : la plupart des jardins botaniques collectionnent le monde entier. Il occupe le flanc arrière de Table Mountain, sur un terrain légué par Cecil Rhodes.

     Il présente le fynbos, une végétation qui constitue à elle seule l'un des six règnes floraux de la planète — le plus petit et le plus dense en espèces. Neuf mille espèces environ, dont les deux tiers n'existent nulle part ailleurs, sur une surface comparable à celle de l'Irlande. Les protées, dont la protée royale est l'emblème national, en font partie, ainsi que les bruyères et les restios.

     La passerelle Boomslang — « serpent des arbres » en afrikaans — serpente au-dessus de la canopée sur plus de cent mètres et est comprise dans l'entrée. Des concerts se tiennent sur la pelouse le dimanche soir en été. Le site est entièrement sans espèces : prévoir une carte.

     nature
     14 €

   44 € hébergement · 38 € repas · 24 € transport, par jour et par personne · hébergement retenu : Hôtel du centre-ville, 88 € la nuit.

   Voir les hébergements à Le Caplien affilié

2. Le Cap → Parc Kruger — mixte, via Stellenbosch et les Winelands, Hermanus et la baie de Walker, Route des Jardins, Parc national d'Addo Elephant, Drakensberg et Route panoramique du Blyde, 24 h 15, 257 € par personne.
3. 

   02. Parc Kruger

   J5 · 1 nuit · 161.5 € par personne

   Vingt mille kilomètres carrés de brousse

   Un parc de la taille d'Israël, avec les cinq grands et cinq cents espèces d'oiseaux, qui se parcourt très bien avec sa propre voiture sur des routes goudronnées. ⛔ Le droit d'entrée de 37 € ne paie QUE l'accès en voiture : le safari guidé en véhicule ouvert se réserve à part, et SANParks n'en publie pas le tarif. ⚠️ Zone de paludisme d'octobre à mai.

   En savoir plus sur Parc Kruger

   Le Kruger fait dix-neuf mille cinq cents kilomètres carrés — la taille d'Israël, trois cent cinquante kilomètres du nord au sud. Il abrite les cinq grands, cent quarante-sept espèces de mammifères et cinq cents d'oiseaux.

   ⭐ On le parcourt très bien avec sa propre voiture. L'axe principal est goudronné, les camps sont espacés d'une heure, et la règle est simple : on ne sort pas du véhicule hors des aires prévues, et l'on rentre au camp avant la fermeture des portes — l'horaire est strict et l'amende réelle.

   ⛔ Attention à ce que couvre le droit d'entrée. Les 37 € paient l'accès en voiture, rien d'autre. Le safari en véhicule ouvert conduit par un ranger armé — l'image qu'on a en tête — se réserve séparément, et SANParks n'en publie aucun tarif : sa page décrit les quatre types de sortie puis renvoie au tunnel de réservation. C'est le trou le plus gênant de tout le relevé.

   ⚠️ La sortie de nuit est la seule qui justifie vraiment le supplément : elle est interdite en autonomie, et c'est la seule façon de voir les léopards, les hyènes et les civettes.

   ⛔ Les réserves privées du Grand Kruger — Sabi Sand, Timbavati — ne se paient pas à l'entrée mais en nuitée tout compris, safaris inclus. Ce n'est pas comparable au droit d'entrée du parc public, et cela relève de l'hébergement.

   ⚠️ Zone de paludisme d'octobre à mai. La saison sèche — mai à septembre — est à la fois la meilleure pour observer, la végétation étant rase et les animaux concentrés aux points d'eau, et celle du risque le plus faible.

   À table

   • Braai de gibier — koudou, impala et phacochère grillés au feu de bois le soir dans les camps, sous les étoiles.
   • Potjiekos — le ragoût mijoté dans la marmite en fonte, préparé par les lodges pour le dîner.
   • Pap — la polenta de maïs blanc avec une sauce tomate-oignon, garniture de tous les braais.
   • Malva pudding — le dessert chaud à l'abricot et à la crème, dans tous les restaurants des camps.
   • Amarula — la liqueur crémeuse au fruit du marula, l'arbre dont les éléphants raffolent, servie glacée après le safari.

   Jour 5

   • 
     Auto-safari dans le Kruger Dix-neuf mille cinq cents kilomètres carrés, les cinq grands, et un axe principal goudronné qui se parcourt en voiture de tourisme. ⛔ Le droit d'entrée ne paie QUE l'accès avec son propre véhicule. ⚠️ On ne sort pas de la voiture, et les portes des camps ferment à l'heure.

     En savoir plus

     Le parc fait à peu près la taille d'Israël et s'étire sur trois cent cinquante kilomètres du nord au sud. Il porte les cinq grands, cent quarante-sept espèces de mammifères et plus de cinq cents d'oiseaux — davantage que n'importe quelle réserve africaine.

     Il se parcourt très bien seul : l'axe principal est goudronné, les camps sont espacés d'une heure environ, et les pistes secondaires sont carrossables en voiture de tourisme par temps sec. Rouler lentement est la clé — à trente kilomètres à l'heure on voit dix fois plus qu'à soixante, et la limite est là pour ça.

     Deux règles absolues : on ne sort pas du véhicule hors des aires signalées, et l'on est rentré au camp avant la fermeture des portes. L'horaire varie selon la saison, il est affiché partout, et l'amende est réelle. ⚠️ Le droit d'entrée ne paie que l'accès en voiture : le safari avec un ranger est une autre ligne.

     nature
     37 €
   • 
     Safari guidé en véhicule ouvert Trois heures en véhicule ouvert avec un ranger armé, à l'aube ou au coucher du soleil — il voit ce qu'on ne voit pas et va où l'on ne va pas. ⛔ SANParks décrit les quatre types de sortie mais ne publie aucun prix : il n'apparaît qu'en réservant.

     En savoir plus

     Le véhicule est surélevé, sans vitres ni toit, et l'on est assis en gradins : le champ de vision est total et l'on entend l'environnement, ce qui compte autant que la vue. Le ranger est armé, en contact radio avec les autres véhicules, et connaît les habitudes locales des animaux au jour le jour.

     L'écart avec l'auto-safari tient surtout à cela : il sait qu'une portée de lionceaux est dans tel drainage depuis trois jours, et il distingue une empreinte fraîche d'une empreinte de la veille. Il explique aussi ce qu'on regarde, ce qui transforme une accumulation d'animaux en compréhension d'un milieu.

     L'agence nationale des parcs ne publie aucun tarif d'activité guidée : sa page décrit les quatre types de sortie puis renvoie au tunnel de réservation. Réserver à l'arrivée au camp, les places étant peu nombreuses. Prévoir une polaire pour les départs d'avant l'aube — il fait froid en véhicule ouvert.

     nature
     payant

   53 € hébergement · 40 € repas · 30 € transport, par jour et par personne · hébergement retenu : Bungalow SANParks, 105 € la nuit.

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