Malte en 5 jours : l'itinéraire jour par jour
629 € par personne sur place pour 5 jours, soit 126 € / jour — en 2 étapes, de La Valette et les Trois Cités à Gozo.
Autres durées : une semaine · 10 jours · toutes les étapes de Malte
Tous les montants de cette page sont par personne et concernent la vie sur place — hébergement, repas, transports, trajets entre étapes, activités. Les billets d'avion ne sont pas compris.
Vols
Arrivée à aéroport Malte — Luqa (MLA), retour du même aéroport.
Les billets d'avion ne sont pas comptés dans ce budget : ils dépendent de ta date et de ton aéroport de départ.
Le parcours, jour par jour
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01. La Valette et les Trois Cités
J1 → J3 · 3 nuits · 416.05 € par personne
La capitale des chevaliers, face au Grand Port
Une capitale forteresse bâtie en damier sur une presqu'île, entre deux ports naturels, à vingt minutes de bus de l'aéroport. Tout se fait à pied, rues en pente et escaliers compris ; les Trois Cités, de l'autre côté du Grand Port, se rejoignent en ferry ou en dghajsa, et le bus part de la porte de la ville vers toute l'île.
En savoir plus sur La Valette et les Trois Cités
La Valette est née d'une victoire. En 1565, les chevaliers de l'ordre de Saint-Jean résistent pendant près de quatre mois au siège de la flotte ottomane ; l'année suivante, le grand maître Jean de La Valette pose la première pierre d'une ville nouvelle sur la presqu'île de Sciberras, pour que Malte ne soit plus jamais prise par surprise.
La ville a été tracée d'un seul geste : des rues droites, tirées au cordeau d'un rempart à l'autre, bordées de palais baroques et de maisons aux balcons de bois fermés, peints de couleurs vives. Elle est entièrement inscrite au patrimoine mondial, et elle se parcourt en une journée, du nord au sud.
Les Britanniques y ont gouverné de 1800 à l'indépendance, en 1964, et l'île a subi pendant la Seconde Guerre mondiale l'un des bombardements les plus intenses de la guerre, ce qui lui a valu la croix de Saint-Georges, toujours sur le drapeau.
⚠️ En face, Birgu, Senglea et Cospicua, les Trois Cités, sont plus anciennes que La Valette et bien plus calmes le soir.
À table
- Pastizzi — le feuilleté en losange farci de ricotta ou de purée de petits pois, qu'on mange chaud dans les pastizzerias, souvent avec un thé au lait.
- Kinnie — le soda maltais à l'orange amère et aux herbes, plus amer que sucré, servi partout avec des glaçons.
- Ħobż biż-żejt — le pain maltais frotté de concentré de tomate, arrosé d'huile et garni de thon, de câpres et d'olives, en sandwich ou en assiette.
- Qagħaq tal-għasel — les anneaux de pâte fourrés de mélasse aux agrumes et aux épices, vendus dans les pâtisseries.
- Cisk — la bière blonde maltaise, qu'on boit en terrasse sur les marches des rues en pente.
Jour 1
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Jardins de l'Upper Barrakka Une terrasse à arcades au sommet des remparts, avec la plus belle vue sur le Grand Port et les Trois Cités. Juste en dessous, la batterie des saluts tire encore le canon de midi, et un ascenseur descend au quai des ferries.gratuitdétenteEn savoir plus
Ces jardins suspendus sur le bastion Saint-Pierre-et-Saint-Paul ont été aménagés au XVIIe siècle pour les chevaliers de la langue d'Italie, qui s'y retiraient. Ouverts au public depuis longtemps, ils offrent la vue la plus complète sur le Grand Port, les Trois Cités et le fort Saint-Ange.
Juste en dessous, la batterie des saluts aligne ses canons face au port, et l'un d'eux tire encore chaque jour le coup de midi. L'ascenseur de la Barrakka descend en quelques secondes au bord de l'eau, d'où partent les ferries pour les Trois Cités.
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Musée national d'archéologie Dans l'ancienne auberge de Provence, les statuettes des temples néolithiques, dont la Dame endormie de l'hypogée et la Vénus de Malte. Le meilleur préambule à la visite des temples.5 €cultureEn savoir plus
Le musée occupe l'auberge de Provence, l'une des résidences des chevaliers sur la rue de la République. Il couvre la préhistoire maltaise, depuis les premiers agriculteurs arrivés de Sicile jusqu'à l'époque phénicienne.
Les salles du néolithique sont les plus rares. On y voit les statuettes aux formes pleines trouvées dans les temples, dont on ignore si elles représentent des déesses, des prêtres ou des personnages sans sexe défini. La plus célèbre, la Dame endormie, a été trouvée dans l'hypogée de Ħal Saflieni : une petite femme allongée sur le côté, sur un lit, qui semble rêver. La Vénus de Malte vient de Ħaġar Qim.
Une salle expose aussi l'un des deux cippes de Melqart, des colonnes votives phéniciennes portant la même dédicace en phénicien et en grec. C'est grâce à elles que l'abbé Barthélemy a déchiffré l'alphabet phénicien au XVIIIe siècle ; l'autre cippe est au Louvre. Visiter ce musée avant les temples leur rend leurs objets.
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Co-cathédrale Saint-Jean Une façade austère de forteresse, et derrière l'intérieur baroque le plus riche de l'île : voûte peinte par Mattia Preti, sol de pierres tombales de chevaliers en marbre, et la Décollation de saint Jean-Baptiste du Caravage. ⚠️ Épaules et genoux couverts, talons fins interdits ; fermée le dimanche.16 €cultureEn savoir plus
La façade, dessinée par Girolamo Cassar pour l'ordre de Saint-Jean, est celle d'un bâtiment militaire : sobre, presque sévère. L'intérieur est l'inverse. Au XVIIe siècle, le peintre calabrais Mattia Preti a couvert la voûte de scènes de la vie de saint Jean-Baptiste, et chaque langue de l'ordre, c'est-à-dire chaque nation de chevaliers, a décoré sa propre chapelle en rivalisant d'or et de marbre.
Le sol est un cimetière. Il est entièrement pavé de dalles funéraires de chevaliers, en marqueterie de marbres colorés, avec des armoiries, des squelettes, des sabliers et des couronnes : il y en a environ quatre cents.
Dans l'oratoire se trouve la Décollation de saint Jean-Baptiste du Caravage, peinte à Malte en 1608. C'est son plus grand tableau, et le seul qu'il ait signé, dans le sang qui coule du cou du saint. Le peintre venait d'être reçu chevalier ; il en fut chassé quelques mois plus tard, après une rixe. L'audioguide, compris, suit la visite pas à pas ; les talons fins sont interdits pour protéger les dalles.
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Palais du Grand Maître Le palais des grands maîtres de l'ordre de Saint-Jean, restauré : corridors peints, salles d'apparat, et l'Armurerie, avec les armures d'Alof de Wignacourt et de Jean de La Valette. ⚠️ La salle du Trône et sa frise du Grand Siège sont fermées jusqu'à nouvel ordre.12 €cultureEn savoir plus
Ce palais a été le siège du pouvoir à Malte pendant plus de quatre siècles. Les grands maîtres de l'ordre de Saint-Jean y ont résidé, puis les gouverneurs britanniques, et le Parlement maltais y a siégé jusqu'en 2015, avant de déménager dans le bâtiment de Renzo Piano à l'entrée de la ville. Le bureau du président de la République y est toujours.
Une longue restauration a rouvert la plus grande partie du bâtiment : les corridors du piano nobile, leurs plafonds peints et les salles d'apparat, dont le bureau du grand maître et la salle des ambassadeurs. La frise de Matteo Perez d'Aleccio qui raconte le Grand Siège de 1565, épisode par épisode, orne la salle du Trône, fermée jusqu'à nouvel ordre.
L'Armurerie a retrouvé sa salle d'origine. On y voit des centaines d'armures, d'épées et d'armes à feu de l'ordre, dont les armures d'apparat des grands maîtres Alof de Wignacourt et Jean de La Valette. Le palais sert encore aux cérémonies officielles : certaines matinées, les salles d'apparat sont fermées et seule l'Armurerie se visite.
Jour 2
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Fort Saint-Elme et musée national de la Guerre Le fort en étoile qui a tenu un mois contre l'armée ottomane en 1565, et dans ses murs le musée de la Guerre : le biplan Faith, la jeep de Roosevelt et la croix de Saint-Georges décernée à toute l'île. ⚠️ Le dimanche matin, parade In Guardia : l'entrée ordinaire se fait alors l'après-midi.10 €cultureEn savoir plus
Le fort Saint-Elme a été construit en 1552 à la pointe de la presqu'île, sur un plan en étoile, pour garder l'entrée des deux ports. En 1565, l'armée ottomane l'a pris pour première cible, pensant l'emporter en quelques jours. Il a tenu plus d'un mois, jusqu'au 23 juin, et ce retard a sauvé le reste de l'île : ses défenseurs sont morts presque tous.
Le musée national de la Guerre, installé dans le fort, couvre toute l'histoire militaire de Malte, de l'âge du bronze à l'entrée dans l'Union européenne. La partie la plus forte est celle de la Seconde Guerre mondiale, quand l'île, base britannique au milieu de la Méditerranée, a été bombardée presque sans arrêt. On y voit Faith, l'un des biplans Gladiator qui ont défendu le ciel maltais dans les premiers mois, la jeep Husky de Roosevelt, et la croix de Saint-Georges, décernée en 1942 par le roi George VI à toute la population de l'île.
Certains dimanches, la parade In Guardia fait revivre une inspection militaire des chevaliers, en costumes, dans la cour du fort.
Jour 3
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Les Trois Cités et le fort Saint-Ange De l'autre côté du Grand Port, Birgu, Senglea et Cospicua, les villes des chevaliers avant La Valette, et le fort Saint-Ange, leur quartier général pendant le Grand Siège. On y traverse en ferry ou en dghajsa, le bateau-taxi traditionnel.10 €cultureEn savoir plus
Avant La Valette, il y avait Birgu. Quand les chevaliers de Saint-Jean arrivent à Malte, en 1530, ils s'installent sur cette presqu'île du Grand Port, autour du fort Saint-Ange, et c'est de là qu'ils résistent au Grand Siège de 1565. Birgu y gagne le nom de Vittoriosa, la victorieuse. Senglea et Cospicua, ses voisines, forment avec elle les Trois Cités.
Elles sont restées des villes de marins et de chantiers navals, bien moins visitées que La Valette. Birgu garde ses auberges de chevaliers, le palais de l'Inquisiteur et un dédale de ruelles fleuries. À la pointe de Senglea, une petite guérite, la Gardjola, porte un œil et une oreille sculptés, symboles de la vigilance.
Le fort Saint-Ange, restauré, montre les couches de son histoire, du château médiéval à la base navale britannique. Une partie du fort est toujours confiée à l'ordre de Malte. Pour venir, le plus beau est de traverser le port depuis La Valette en dghajsa, la barque à haute proue des passeurs.
75 € hébergement · 38 € repas · 8 € transport, par jour et par personne · hébergement retenu : Hôtel dans un palazzo restauré, 150 € la nuit.
Voir les hébergements à La Valette et les Trois Citéslien affilié
- La Valette et les Trois Cités → Gozo — Bus pour Ċirkewwa puis ferry Gozo Channel et bus pour Victoria, 2 h 30, 7 € par personne.
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02. Gozo
J4 → J5 · 2 nuits · 199 € par personne
L'île verte, sa citadelle et les temples des géants
La deuxième île de l'archipel, plus rurale et plus lente, à une demi-heure de ferry de Ċirkewwa. On dort à Victoria, la petite capitale au pied de sa citadelle, ou dans les ports de Marsalforn et Xlendi ; les bus partent tous de Victoria vers les villages, Ġgantija et Dwejra.
En savoir plus sur Gozo
Gozo est près de quatre fois plus petite que Malte, et elle s'en distingue au premier regard : des collines coiffées de villages et d'églises, des champs en terrasses bordés de murets de pierre sèche, et beaucoup moins de monde. La légende en fait l'île de la nymphe Calypso, qui retint Ulysse sept ans.
Sa capitale s'appelle Victoria depuis le jubilé de la reine, en 1887, mais les Gozitains disent toujours Rabat. Elle s'enroule autour de la Citadelle, la forteresse où la population venait s'enfermer la nuit contre les raids des pirates.
L'île garde, à Ġgantija, deux des temples les plus anciens de l'archipel, et sur sa côte ouest les paysages les plus spectaculaires de Malte : falaises, mer intérieure et fonds réputés parmi les meilleurs sites de plongée de Méditerranée.
⚠️ Le billet de ferry est un aller-retour contrôlé au départ de Mġarr : on le présente au retour, pas à l'aller.
À table
- Ġbejniet — les petits fromages ronds de lait de brebis de Gozo, frais, séchés ou roulés dans le poivre, à l'apéritif avec des galettes.
- Ftira de Gozo — la galette de pâte à pain garnie de fines tranches de pomme de terre, d'anchois, d'olives et de ġbejniet, cuite dans les fours de village.
- Sel de Xwejni — le sel de mer récolté à la main dans les salines taillées dans la roche, vendu en sachets au bord des bassins.
- Miel de thym — le miel des garrigues de Gozo, vendu à la ferme et sur les marchés.
Jour 4
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Citadelle de Victoria La forteresse au sommet de Victoria, où les Gozitains venaient s'enfermer la nuit contre les pirates. Le tour des remparts est libre ; le billet ouvre la vieille prison et ses graffitis, la maison Gran Castello et le centre d'accueil.5 €cultureEn savoir plus
La Citadelle occupe le sommet d'une colline au centre de Gozo, habitée depuis l'âge du bronze. Pendant des siècles, elle a été le refuge de toute la population de l'île contre les raids des corsaires : en 1551, une attaque ottomane a emmené en esclavage presque tous les habitants de Gozo. Les chevaliers ont ensuite renforcé ses remparts.
Le tour des murailles donne une vue sur l'île entière, ses villages, ses coupoles et la mer tout autour. La cathédrale, à l'intérieur, est célèbre pour son plafond : faute d'argent pour une coupole, on en a peint une en trompe-l'œil sur un plafond plat, et l'illusion est parfaite depuis la nef.
Le billet ouvre trois lieux : la vieille prison, dont les murs sont couverts de graffitis de prisonniers, bateaux, croix et mains ; la maison Gran Castello, qui montre la vie quotidienne à Gozo ; et le centre d'accueil, qui raconte l'histoire de la Citadelle.
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Salines de Xwejni Un damier de bassins taillés dans le calcaire au bord de la mer, où des familles récoltent encore le sel à la main en été. La promenade longe la côte vers Marsalforn.gratuitmarchéEn savoir plus
À l'ouest de Marsalforn, la côte est découpée en centaines de petits bassins carrés, taillés à la main dans le calcaire plat du rivage. L'eau de mer y est versée, s'évapore au soleil de l'été, et le sel est raclé et mis en tas.
Des familles de Gozo entretiennent encore ces salines et récoltent le sel de la même façon depuis des générations. En été, on les voit travailler et l'on peut acheter le sel sur place. Le reste de l'année, le damier des bassins reste un paysage étonnant, surtout en fin de journée.
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Dwejra et la mer intérieure Une lagune reliée au large par un tunnel dans la falaise, que les barques franchissent à l'intérieur de la roche, et le rocher du Champignon. La Fenêtre d'Azur, l'arche qui faisait la célébrité du site, s'est effondrée en 2017.gratuitnatureEn savoir plus
La côte ouest de Gozo a longtemps été célèbre pour la Fenêtre d'Azur, une arche de roche posée sur la mer. Elle s'est effondrée lors d'une tempête, le 8 mars 2017, et il n'en reste rien au-dessus de l'eau.
Dwejra garde d'autres merveilles. La mer intérieure est une lagune ronde, entourée de falaises, reliée au large par un tunnel naturel dans la roche : des barques de pêcheurs le franchissent pour sortir en mer. Au large de la baie se dresse le rocher du Champignon, sur lequel poussait une plante que les chevaliers croyaient capable d'arrêter les saignements, et dont ils gardaient jalousement l'accès.
Sous l'eau, le Blue Hole est l'un des sites de plongée les plus connus de Méditerranée. Les rochers autour sont coupants et glissants : chaussures fermées.
Jour 5
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Temples de Ġgantija Deux temples mégalithiques plus anciens que les pyramides d'Égypte, aux blocs si énormes qu'on les disait posés par une géante. Le billet comprend le moulin à vent de Ta' Kola, dans le même village de Xagħra.10 €cultureEn savoir plus
Ġgantija est l'un des plus anciens édifices de pierre libres du monde, plus ancien que Stonehenge et que les pyramides d'Égypte. Deux temples accolés, enfermés dans un même mur d'enceinte, ont été élevés par les premiers agriculteurs de Gozo, au néolithique.
Le mur extérieur est fait de blocs de calcaire énormes, dont certains dépassent la taille d'un homme. Les Gozitains ont longtemps pensé que seuls des géants avaient pu les porter, d'où le nom du site ; une légende attribue le travail à une géante qui aurait bâti le temple en portant son enfant sur l'épaule.
Le centre d'accueil expose les objets trouvés dans les temples et dans le cercle de pierres voisin de Xagħra. Le même billet ouvre le moulin à vent de Ta' Kola, construit au XVIIIe siècle sous les chevaliers, avec sa machinerie en bois et le logis du meunier.
50 € hébergement · 32 € repas · 10 € transport, par jour et par personne · hébergement retenu : Appartement à Marsalforn, 100 € la nuit.
- Gozo → La Valette et les Trois Cités — Bus pour Ċirkewwa puis ferry Gozo Channel et bus pour Victoria, 2 h 30, 7 € par personne.
Le budget de ces 5 jours
629 € par personne pour 5 jours, soit 126 € / jour. À deux, 1 259 € au total.
| Poste | Montant | Part |
|---|---|---|
| Hébergement | 325 € | 52 % |
| Repas | 178 € | 28 % |
| Transport sur place | 44 € | 7 % |
| Billets de train et de bus | 14 € | 2 % |
| Activités | 68 € | 11 % |
Montants indicatifs, relevés à la main destination par destination. Les billets d'avion ne sont pas compris.
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